Một khu bếp thiết kê theo nguyên lý một chiều Thực phẩm được nhập về từ sáng sớm sẽ được trữ vào các tủ lạnh bảo quản & giá đựng ở khu kho. 2. Trước khi nấu, thực phẩm được lấy ra sơ chế ở khu sơ chế 3. Sau khi sơ chế, thực phẩm […]
Một khu bếp thiết kê theo nguyên lý một chiều Thực phẩm được nhập về từ sáng sớm sẽ được trữ vào các tủ lạnh bảo quản & giá đựng ở khu kho. 2. Trước khi nấu, thực phẩm được lấy ra sơ chế ở khu sơ chế 3. Sau khi sơ chế, thực phẩm […]